Milkcake - பால்கேக்
தேவை:-பால்:- 2கப், சர்க்கரை:-4கப், வெள்ளைரவை:-1/2கப், நெய்:-1/2கப். முந்திரி, பாதாம்பருப்பு பொடிசெய்தது3/4கப். குங்கும்ப்பூ இருந்தால்,சிறிதளவு
செய்முறை:-இவை எல்லாவற்றையும் , வாணலியில் ஊற்றி, அடுப்பில் வைத்து கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும். அதற்குள் ஒரு தட்டில் நெய் துடைத்து , வைத்துக் கொள்ளவும் . மைசூர் பாகு பதம் வந்தவுடன் நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி, 5நிமிடம் கழித்து வில்லைகள், போடவும். காரமல் வாசனையுடன், வாயில் கரையும் பத த்துடன
மிகவும், நன்றாக இருக்கும். செய்வதும் எளிது. சீக்கிரமாக,செய்து விடலாம்.
கருத்துக்களை , மின். அஞ்சல் முகவரிக்கு. அனுப்பவும்
தேவை:-பால்:- 2கப், சர்க்கரை:-4கப், வெள்ளைரவை:-1/2கப், நெய்:-1/2கப். முந்திரி, பாதாம்பருப்பு பொடிசெய்தது3/4கப். குங்கும்ப்பூ இருந்தால்,சிறிதளவு
செய்முறை:-இவை எல்லாவற்றையும் , வாணலியில் ஊற்றி, அடுப்பில் வைத்து கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும். அதற்குள் ஒரு தட்டில் நெய் துடைத்து , வைத்துக் கொள்ளவும் . மைசூர் பாகு பதம் வந்தவுடன் நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி, 5நிமிடம் கழித்து வில்லைகள், போடவும். காரமல் வாசனையுடன், வாயில் கரையும் பத த்துடன
மிகவும், நன்றாக இருக்கும். செய்வதும் எளிது. சீக்கிரமாக,செய்து விடலாம்.
கருத்துக்களை , மின். அஞ்சல் முகவரிக்கு. அனுப்பவும்
No comments:
Post a Comment