Avil (poka)mixture

அவல் மிக்சர்.
 தேவை:-கல்,மண்,இல்லாமல்   சுத்தம்   செய்த   அவல்:-4கப்,    தோல்உரித்த,    வெள்ளை
நிலக்கடலை:-2கப்,   பொட்டுக்கடலை:-1கப்,   முந்திரி:-1கப்,   உப்பு:-தேவையான   அளவு,
காரப்பொடி:-1டீஸ்பூன்,    கறிவேப்பிலை:-சிறிதளவு.   தேங்காய். எண்ணெய்:-1/2லிட்டர்.
செய்முறை:-.தேங்காய்  எண்ணெயில்   செய்தால்   நல்ல  மணமுடன்,    கொஞ்சநாள்
தாங்கும்.  சுத்தம்   செய்த,  அ வலை,    எண்ணெயில்,   பொரித்து,வைத்துக்   கொள்ளவும்.
நிலக்கடலையையும்,  பொரித்து வைத்துக்  கொள்ளவும்.    பொட்டுக்கடலையையும்,
முந்திரியையும், கறிவேப்பிலையையும்,      பொரித்து,   உப்பு ,காரம்,சேர்த்து, பெருங்காயப்பொடி
யையும்,   சேர்த்துக்,    கலக்கவும்.புரதச்சத்து,    நிறைந்துள்ள   இந்த    மிக்ஸர்,  தின்பதற்கு
மிகவும் ,    சுவையானது.   சிறியோர்   முதல், பெரியோர்கள்    வரை,விரும்பி,    உண்பர்.
           கருத்துக்களை , மின் அஞ்சல் ,முகவரிக்கு,   அனுப்பவும்.
                girija46@icloud.com